Quem também gosta de comida de milho? Huuuum, uma delícia, não é? A dica do Cirne de hoje é esse bolo cremoso de milho feito no liquidificador, fácil e saboroso. Afinal, na festa junina não pode faltar bolo, milho, forró e família. Então, já anota essa receita, porque semana que vem tem São João em Casa.
Vamos à receita?
INGREDIENTES
- 4 ovos
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de leite
- 1/2 lata de óleo de soja
- 3 colheres (sopa) de coco ralado
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 2 xícaras de açúcar
- 7 colheres de sopa de milharina
- 1 colher de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- ✅ Use a lata de milho como medida
- ✅ Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo por 1 minuto
- ✅ Acrescente o milho e bata por mais uns 2 minutos
- ✅ Adicione todos os ingredientes secos
- ✅ Bata até agregar os ingredientes
- ✅ Unte uma forma de buraco no meio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos